منتديات جناب الهضب

جدارة ، موقع نور ، برنامج نور ، جداره ، النتائج ،حافز ، قياس ،نتائج الطلاب ، نتائج الطالبات ، نتائج القدرات ، اسماء المرشحات ، دفعات جدارة ، أخر أخبار جدارة،نتائج القدرات ، نتائج التحصيلي ، جناب الهضب التعليمي ، موهبة ،كفايات

اعلانات قوقل متجاوبة2

صحيفة حزم

صحيفة حزم المالك ورئيس التحرير مرعي بن علي القحطاني http://www.alhzim.com/index.php

    القرفة ، فوائد القرفة لمرضى السكري ، فوائد القرفة الصحية

    شاطر

    القرفة ، فوائد القرفة لمرضى السكري ، فوائد القرفة الصحية

    مُساهمة من طرف فريق العمل بجناب الهضب في الخميس 6 مارس 2014 - 6:22

    القرفة ، فوائد القرفة لمرضى السكري
    يفيد مغلي مسحوق لحاء القرفة في الغثيان والقيء والإسهال وآلام العضلات ويزيد من افراز اللعاب والعصارة المعدية ويخفض ضغط الدم العالي وهو أيضا فاتح للشهية. والقرفة بها مادة تجعل الخلايا الدهنية أكثر استجابة للإنسولين الذي ينظم عملية تكسير السكر في الدم واستهلاكه في الخلايا بالجسم وتحويله لطاقة. وهذه المادة فينولية مضادة للأكسدة وتقلل من الأعراض الجانبية لمرض السكر. ولاتوجد في زيت القرفة الذي يضاف علي المواد الغذائية. تحذير : زيت القرفة لو وضع علي الجلد يلهبه ويحمره ولو أخذ بالفم قد يسبب الغثيان والقيء وقد يسبب تلف الكلي. لكن المسحوق لايضر. ويقال ان مغلى القرفة يساعد على تسهيل عملية الولادة.. لذلك ينصح بأخذ كوب من مغلى القرفة يوميا قبل موعد الولادة المحدد باسبوع.

    رد: القرفة ، فوائد القرفة لمرضى السكري ، فوائد القرفة الصحية

    مُساهمة من طرف فريق العمل بجناب الهضب في الخميس 6 مارس 2014 - 6:23

    أهم المركبات[عدل]

    ومن أهم المركبات المكونة للزيت مركب يعرف باسم سينمالدهيد وهو الذي يعزى إليه أكثر التأثيرات الدوائية،
    كما يعتبر مركب اليوجينول المركب الثاني في الزيت والذي يُعزى إليه التأثير المهدئ،
    وتوجد مركبات أخرى أقل أهمية من المركبين السابقين.
    كما تحتـوي القشور على مـواد عفصية ومواد هلامية ومواد سكرية ونشا.
    ان زيت القرفة الأساسي هو العامل الرئيسي في مفعولها المقوي والمنشط للدورة الدموية والتنفس، والمدر للافرازات، والقابض للأوعية والمحرك للأمعاء، والمعقم المضاد للتعفن، و لهذا نرى القرفة تدخل في تركيب الكثير من الأدوية والمستحضرات الصيدلانية، وتعتبر القرفة الصينية أكثر غنى بالزيت العطري من أنواع القرفة الأخرى.


    أوراق القرفة البرية
    استعمالات زيت القرفة[عدل]

    يستعمل زيت القرفة دهاناً لعلاج الكلف والنمش والصداع والزكام وآلام الأذن.
    يستعمل زيت القرفة مع الخل دهاناً لعلاج البثور والقروح، وحديثاً دخل مسحوق القرفة في صناعة مراهم ضد الحروق والقروح.
    يستعمل زيت القرفة بمعدل قطرة إلى قطرتين كمادة مطهرة.


    رسمة توضيحية لنبات الدار صيني
    تحذير[عدل]

    يجب عدم استعمال زيت القرفة إلا تحت استشارة طبية حيث إنه يسبب دوخة وقيئاً، وربما يسبب تلفاً للكلى كما أن استعمال الزيت دهاناً للجلد قد يسبب حرقانا واحمراراً فيجب تحاشيه.[بحاجة لمصدر]
    أستخداماته في المأكولات[عدل]



    فطيرة التفاح
    تستخدم القرفة بأضافتها للمأكولات لتطييبها فهي تستخدم:
    كمشروب ساخن يضاف الدارسين للشاي ويسمى في العراق شاي دارسين.
    تضاف القرفة للحلويات والمعجنات لأعطائها الطعم المميز كما في فطيرة التفاح.
    تضاف القرفة للعلكة وتعرف بالعلكة بالدارسين التي تضفي على الفم الرائحة والنفس الطيب.


    نوعان من القرفة: قرفة عادية وقرفة أندونيسية على اليمين
    من أشهر الحلوايات التي تضاف إليها القرفة هي حلى لفائف القرفة، بسبوسة بالقرفة، طبقات البسكويت والقرفة.[5]
    المعلومات الغذائية[عدل]

    يحتوي كل 100غ من بهارات القرفة، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :
    السعرات الحرارية: 247
    الدهون: 1.24
    الدهون المشبعة: 0.34
    الكاربوهيدرات: 80.59
    الألياف: 53.1
    البروتينات: 3.99
    الكولسترول: 0

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 9 ديسمبر 2016 - 4:55